遵义市兴伟食品有限责任公司生产碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地

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公司名称: 遵义市兴伟食品有限责任公司
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  • 面条是怎么制作的

    面条是怎么制作的

    贵州面条厂家讲讲用压面机加工鲜面条,关键是要撑握好加水的比率,一般是一斤面粉加水150克,水中要加入2%左右的盐,盐的作用可以使面条更筋道。【了解详情】

  • 鉴别有毒面条的技巧都有哪些?

    鉴别有毒面条的技巧都有哪些?

    贵州面条讲讲通常因为硼砂的量很少,所以不容易鉴别。用硼砂鉴别面团主要靠眼睛和手。面团用水打湿,感觉油腻,说明涂了硼砂。【了解详情】

  • 新鲜面条保存技巧和时间

    新鲜面条保存技巧和时间

    贵州面条讲讲存放新鲜面条的过程中,可以将其和面粉、食用油混合均匀后,直接放在冰箱的冷藏格中保存,或者将新鲜面条放入冰箱的冷冻层,等待面条变硬后,再将其装袋存放。【了解详情】

  • 面条怎么做好吃?

    面条怎么做好吃?

    遵义面条公司有碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面、太阳晒干面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地,能满足各消费者营养需求。【了解详情】

  • 面厂生产中一般怎么处理废水

    面厂生产中一般怎么处理废水

    面条厂家讲讲目前大型挂面厂的废水处理采用“预处理+生物处理+深度处理”。其中,生物处理可采用厌氧+好氧联合工艺进行处理,通过膜处理法、强氧化剂等技术将加工污水进一步进化,以免造成管道、水泵和一些设备的堵塞。【了解详情】

  • 面条加改良剂都有哪些?

    面条加改良剂都有哪些?

    贵州面条:植物胶:为了提高面条的特性,加入一定量的食用胶,如瓜尔豆胶、沙蓄胶、羧甲基纤维素钠(CMC)、海藻胶,魔芋粉等可提高面条的强性和保水性,使面条不浑汤,有效地降低含油量。【了解详情】

  • 一般怎么煮面条,才劲道不黏糊。

    一般怎么煮面条,才劲道不黏糊。

    贵州面条厂家讲讲因为水开的时候放面条,因为挂面本身很干,如果一下子遇到高温,面条容易受热不均匀,表面就会糊化,粘在一起!【了解详情】